
Comment allez vous ?
Avez-vous passé une bonne journée sur votre lieu de vacances ou chez vous?
Moi OUI, plûtot Bien !
Voici ma participation , sur le fil, au concours de tartes salées ou sucrées de chez
mes copinautes ENTREMEREETFILLE![]()
Ma recette de Tarte Tatin express à la
papaye
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 1 pâte
feuilletée
- 1 papaye
- 80 g de sucre
- 30 g de beurre
- 150 g de sucre
- 2 cuillères à soupe d'eau ou du caramel tout prêt
Préparation
Verser le caramel dans un moule en porcelaine et mettre au frigo.
Eplucher-la et couper-la en quartiers d'un centimètre.
Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les quartiers de papaye, qu'on laisse cuire légèrement pendant 10mn à feu doux ,saupoudrer avec le sucre, laisser dorer.
Mettre les quartiers au fond du moule, recouvrer avec la pâte feuilletée en la rabattant à l'intérieur du moule.
Mettre au four Th 6-180°C pendant 25 mn.
Retourner ensuite la tarte sur un plat.
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Malheureusement, je n'ai pas de photos à vous montrer,
Ca me Pénalise
(Grrrrrrrrrrrrrrrrrrr) ![]()
Mais je suis sûre que vous trouvez mon petit dessert alléchant
et surtout Hyper facile à faire !

Photo du net (DSL)
BONNE NUIT A VOUS TOUS !
FAITES DE BEAUX REVES !